عمانيات - أكدت وزيرة السياحة، مجد شويكة، أن المطاعم الشعبية التي تقدم (الحمص والفول) وكل ما يوضع بالثلاجة ليست مشمولة بالمرحلة الأولى، نظرا لوجود شرط بان يكون الطعام مطهوا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، مشيرة إلى أن المطعم الذي يرغب بتقديم مادة الفلافل وحدها ويستطيع توصيلها إلى المنازل سيتمّ دراسة طلبه من قبل اللجان.
وقالت شويكة في تصريح صحفي ان الوزارة اعتمدت شروطا محددة من قبل اللجنة الوطنية لمكافحة الأوبئة من أجل عودة المطاعم للعمل بشكل تدريجي، وبشرط انطباق الشروط المحددة على تلك المطاعم.
وقالت شويكة إن شروط السلامة العامة تتضمن أن يكون المطعم مرخصا من إحدى الجهات (وزارة السياحة، أمانة عمان، أو البلديات)، وأن يقبل الدفع الالكتروني، وأن يجري فحص الكورونا لجميع العاملين، وأن يقوم باجراءات تعقيم للمطعم، وأن لايزيد عدد العاملين عن 30% من العدد الأصلي للعمال، والتعاقد مع إحدى شركات التوصيل.
وقالت إن الوزارة شكلت ثلاث لجان في الوسط والجنوب والشمال للكشف على المطاعم التي ترغب بتقديم الخدمة وتنطبق عليها جميع الشروط التي أعلن عنها، ليتم منحها تصاريح بدء العمل، مشيرة إلى أن أي اجراء يحتاج من 5-7 أيام على الأقل.